Beschreibung
Der Rosmarin aus dem Mittelmeerraum kann über einen Meter groß werden. Seine Blätter sind auf der Oberfläche dunkelgrün, beinahe weiß auf der abgewandten Seite.
Seine blaustichigen Blüten tauchen bereits im März auf.
Rosmarin ist eine der typischsten Pflanzen Südfrankreichs dessen trockenen und kalkhaltigen Boden er besonders schätzt.
Sein ätherisches Öl ist stark und blumig, typisch für die Provence.